Hühnchen-Parmesan
Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Olivenöl, 1 Stange Butter, 1 1/2 c. Semmelbrösel und 1 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter schmelzen; Mit Knoblauchsalz bestreuen.
Hähnchen in die Mischung tauchen.
Brösel mit Käse vermischen und Hähnchen darin wälzen.
In eine gebutterte Form geben; Mit Butter, Öl und Knoblauchsalz beträufeln.
(Mit einem Teelöffel ganz langsam Öl aufträufeln.)
Mit Folie abgedeckt 20 Minuten bei 350° backen.
Wenden Sie und geben Sie mehr Butter auf jede Brust (verwenden Sie für jedes Stück ein dünnes Stück, das in Drittel geschnitten wird).
Abdecken und weitere 15 Minuten backen.
Aufdecken; Weitere 15 Minuten backen oder bis es schön braun ist.
Für 4 Personen.
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