دجاج بارميزان
الدجاج البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج خالية من العظم، 3/4 ج. فتات الخبز الجاف الناعم (محنك إيطالي)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون طازج وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رطل صدور الدجاج إلى سمك 1/4 بوصة.
الجمع بين فتات الخبز والملح والفلفل.
نغمس الدجاج في البيض.
معطف مع فتات الخبز.
ضع الدجاج على صينية الخبز.
تبرد وتبرد لمدة 10 دقائق.
يُقلى الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أخرج الدجاج من المقلاة.
ضعيها في طبق خبز مقاس 12 × 8 × 2 بوصة.
ملعقة صلصة السباغيتي على الدجاج.
يرش مع جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
ضعي فوقها جبنة البارميزان واخبزيها لمدة دقائق إضافية أو حتى تذوب الجبنة وتصبح الصلصة شمبانياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً