Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo ou 2 claras batidas, 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas, 1/2 xícara. migalhas de pão seco temperado italiano, 2 colheres de sopa. manteiga e 2 c. molho de espaguete, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mergulhe o frango no ovo.
Em papel manteiga, cubra o frango com migalhas.
Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio, na manteiga, cozinhe o frango por 10 minutos ou até dourar dos dois lados.
Remover.
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