Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Composé de 1 œuf ou 2 blancs d'œufs battus, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 1/2 c. chapelure sèche assaisonnée à l'italienne, 2 c. beurre et 2 c. sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tremper le poulet dans l'œuf.
Sur du papier ciré, enrober le poulet de chapelure.
Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen, dans le beurre, cuire le poulet 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer.
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