Hühnchen-Parmesan

Hühnchen-Parmesan

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Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei oder 2 Eiweiß, geschlagen, 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, 1/2 c. italienische gewürzte trockene Semmelbrösel, 2 EL. Butter und 2 c. Mit Spaghettisauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Ei tauchen.

Das Hähnchen auf Wachspapier mit Krümeln bestreichen.

In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze und in Butter das Hähnchen 10 Minuten lang braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.

Entfernen.

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