चिकन परमेगियाना
चिकन परमेगियाना एक मामूली आसान डिनर है। 3 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, 2 अंडे, हल्के से फेंटें, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3/4 सी. बढ़िया सूखी ब्रेड के टुकड़े, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
चिकन ब्रेस्ट को कटिंग बोर्ड पर रखें और 1/4-इंच मोटा होने तक क्लीवर से हल्के से पीसें।
अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
चिकन को मिश्रण में डुबाएं, फिर उसके टुकड़े कर लें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल को बहुत गर्म होने तक गर्म करें।
चिकन को दोनों तरफ से जल्दी से ब्राउन करें, उथले बेकिंग डिश में निकालें।
फ्राइंग पैन से अतिरिक्त तेल निकाल लें.
फ्राइंग पैन में टमाटर सॉस, तुलसी और लहसुन पाउडर डालें।
उबलने तक गरम करें, 10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
मक्खन में हिलाओ.
चिकन के ऊपर सॉस डालें.
पनीर छिड़कें और ढक दें।
350° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें, फिर खुला रखें।
चिकन के ऊपर मोत्ज़ारेला चीज़ रखें।
10 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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