Poulet Parisienne
Le poulet Parisienne est un dîner facile. Composé de 4 morceaux de poitrines de poulet désossées et décortiquées, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. vin blanc, 1 boîte (4 oz) de champignons entiers et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Assaisonner le poulet selon le goût ; placer dans un plat en Pyrex.
Ajouter la crème de champignons, le vin et les champignons.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures.
Retirer le poulet et le déposer dans un plat de service. Versez la sauce du Pyrex dans une casserole; ajoutez la crème sure. Faites chauffer à feu doux quelques minutes.
Ajoutez de la muscade selon votre goût.
Versez la sauce blanche veloutée sur le poulet.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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