Name: चिकन पेला
Ingredients: 1 1/4 lb. त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन स्तन, स्ट्रिप्स में कटे हुए; 1 tbsp. जैतून का तेल; 1 प्याज, कटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 2 1/4 c. चिकन शोरबा; 1 c. कच्चा चावल; 1 tsp. सूखे अजवायन; 3/4 c. सुखाये गये मटर; 1/2 tsp. शिमला मिर्च; 1/4 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1/8 tsp. केसर और/या हल्दी; 1 (14 1/2 oz.) can उबले हुए टमाटर; 1 मध्यम लाल मीठी मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई

चिकन पेला

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चिकन पेला एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/4 पौंड त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट से बना, स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 प्याज, कटा हुआ, 2 लौंग लहसुन, कीमा और 2 1/4 सी। चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।