チキンまたは子牛のマルサラ

チキンまたは子牛のマルサラ

⏱️ 1h 54mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

チキンまたは子牛のマルサラは、約 1 時間 54 分で準備できる素晴らしいディナーです。 (2ポンド)パッケージで作られています。皮なし、骨なしの鶏の胸肉または子牛のステーキ、エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、パン粉、塩と黒コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

大きなフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。茶色。

鶏の胸肉または子牛肉を1/4インチの厚さまでたたきます。

塩、コショウ、オレガノ、タイム、バジル、マジョラムを加えたパン粉を加えます。

鶏肉を油に加えます。軽く茶色になるまで両面約2分炒め、スライスしたキノコを加えて茶色になるまで3~5分炒めます。

1/4カップのマルサラワインとラインワインを加えます。沸騰させます。

トマトと少量の砂糖を加えます。お好みの味付けにしてください。

水を沸騰させてフェットチーネヌードルを調理している間、蓋をして煮込みます。

麺が茹で上がったら、マーガリンとすりおろしたパルメザンチーズを混ぜます。

チキンまたは仔牛肉のソースと一緒にお召し上がりください。

どうぞよろしくお願いいたします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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