Scaloppine de frango ou peru
Frango ou peru Scaloppine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. costeletas de frango ou peru, 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o queijo, a farinha e os temperos.
Cubra as costeletas de frango ou peru com a mistura.
Refogue as costeletas na manteiga até dourar. Retire e mantenha aquecido.
Refogue os cogumelos e as cebolas na manteiga restante (adicione mais manteiga se necessário).
Adicione o vinho e as costeletas douradas, tampe e cozinhe por 20 minutos.
Bom apetite!
🍷 Combinações Perfeitas
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