Scaloppine de pollo o pavo
Scaloppine de pollo o pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. chuletas de pollo o pavo, 3 cucharadas. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el queso, la harina y los condimentos.
Cubra las chuletas de pollo o pavo con la mezcla.
Saltee las chuletas en mantequilla hasta que estén doradas. Retirar y mantener caliente.
Saltee los champiñones y las cebollas con la mantequilla sobrante (agregue más mantequilla si es necesario).
Agregue el vino y las chuletas doradas, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
¡Buen provecho!
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