Hähnchen-Mozzarella
Hühnchen-Mozzarella ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen, ganzen Hähnchenbrust, gehäutet und halbiert, 1 mittelgroßen Zwiebel, geviertelt, 1 (4 Unzen) Dose Champignons, in Scheiben geschnitten und abgetropft, 1/2 Stück Butter oder Margarine sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bratpfanne auf mittlere bis hohe Temperatur vorheizen.
Butter und Olivenöl hinzufügen. Nach dem Erhitzen das Hähnchen mit der Knochenseite nach unten dazugeben und zwei- oder dreimal wenden, bis es gar ist (12 bis 15 Minuten).
Hähnchen herausnehmen; beiseite legen.
Tomaten, Zwiebeln und Paprika mit Salz und Pfeffer nach Geschmack in die Pfanne geben.
Hitze reduzieren; Gemüse unter Rühren anbraten, bis es gar ist.
Hähnchen auf das Gemüse legen.
Hähnchenbrust mit Pilzen bedecken, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit französischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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