Name: Pollo Marsala con Champiñones
Ingredients: 2 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra), cortadas a la mitad; 1/4 c. harina para todo uso; pizca de sal y pimienta; 2 tbsp. aceite de oliva o vegetal; 2 tsp. ajo finamente picado; 1/4 c. Vino Marsala o Madeira o 1/4 c. vino tinto seco; 2 tbsp. mantequilla o margarina; 2 c. champiñones rebanados; 2 1/4 c. agua; 1 pkg. Fideos lipton y salsa (sabor a pollo); 2 tbsp. crema batida o espesa o leche; pimienta al gusto; perejil picado

Pollo Marsala con Champiñones

👁️ 4 vistas

Pollo Marsala con champiñones es una cena impresionante. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra), cortadas por la mitad, 1/4 c. harina para todo uso, una pizca de sal y pimienta, 2 cucharadas. Aceite de oliva o vegetal y 2 cucharaditas. Con ajo finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.