دجاج مارسالا (يخدم 4)
دجاج مارسالا (يقدم 4 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من الدقيق والزبدة، 1 1/2 إلى 2 رطل من صدور الدجاج، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح و1/2 إلى 3/4 ج. نبيذ مارسالا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طحين الدجاج بخفة.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة.
يقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
أضف الملح والفلفل. يُحمر الدجاج قليلاً ويُضاف المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر.
إزالة الدجاج.
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة.
يقلى الفطر والثوم لمدة 3 دقائق.
أضف النبيذ والمرق.
جلب ليغلي.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف البقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً