Poulet Marsala
Le poulet Marsala est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de poitrines de poulet désossées, farine, 3 c. d'huile, de poudre d'ail et 1 c. vin marsala, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tremper et enrober les poitrines de poulet de farine.
Mettez l'huile dans une poêle et faites revenir légèrement le poulet des deux côtés.
Saupoudrer chaque côté de poudre d'ail.
Dans une cocotte, versez le mélange de vin Marsala et de bouillon.
Placer le poulet sauté et le reste de la farine dans le mélange de vin et de bouillon.
Ajouter les champignons sur le poulet.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Servir avec du riz assaisonné.
🍷 Accords Parfaits
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