Курица Марсала
Курица Марсала – в меру легкий ужин. Сделано из 4 грудок без костей, 4 унции. вино марсала, 4 унции. куриный бульон, 1 ст. нарезанные грибы (желательно свежие) и 4 унции. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте кастрюлю и добавьте 1/2 сливочного масла; разрезать курицу пополам и посыпать мукой с солью, перцем и чесноком (пюре).
Обжарить на сливочном масле до светло-коричневого цвета с обеих сторон; убрать на тарелку.
Добавьте оставшееся сливочное масло и обжаривайте грибы 2–3 минуты.
Добавьте вино и уварите вдвое.
Добавьте бульон; немного уменьшить.
Добавьте курицу; варить, пока соус не загустеет.
Добавьте петрушку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий