Hühnchen-Marsala
Chicken Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Pfeffer, 3 EL. Öl und 1/2 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Öl in der Pfanne erhitzen.
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Hähnchen bemehlen und in heißem Öl anbraten.
Pilze, Zwiebeln und Wein hinzufügen. Bei sehr schwacher Hitze 45 Minuten kochen und zugedeckt kochen.
Mit Reis oder Pasta Alfredo servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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