Manicotti de poulet avec sauce crémeuse à la ciboulette
Les manicotti au poulet avec sauce à la crème de ciboulette sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 paquets. coquilles de manicotti, 8 oz. fromage à la crème à pâte molle avec ciboulette et oignon, 2/3 c. lait, 1/4 c. fromage romano râpé ou parmesan et 9 oz. paquet. poulet cuit en dés surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les coquilles de manicotti dans 3 litres d'eau bouillante salée pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore légèrement fermes.
Rincer à l'eau froide puis bien égoutter.
Pendant ce temps, pour la sauce, dans une petite casserole à fond épais, mélanger le fromage à la crème à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter lentement le lait en remuant jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le romano ou le parmesan.
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