鶏レバーとキノコ添え

Name: 鶏レバーとキノコ添え
Ingredients: 2 slices ベーコン; 2 lb. 鶏レバー、1/2インチの大きさに切る; 1 (4 oz.) can キノコ、水気を切っておく; 1 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1/2 c. 水

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キノコ入りチキンレバーは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン2枚、1/2インチに切った2ポンドの鶏レバー、水気を切ったマッシュルーム1缶（4オンス）、小さじ1で作ります。塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 slices ベーコン

2 lb. 鶏レバー、1/2インチの大きさに切る

1 (4 oz.) can キノコ、水気を切っておく

1 tsp. 塩

1/8 tsp. ペッパー

1/2 c. 水

👨‍🍳 作り方

圧力鍋でベーコンを炒めます。取り除く。

レバーをソテーする。

余分な滴りを落とします。

残りの材料を加えます。

カバーをしっかりと閉めてください。

レギュレーターを通気管に設置します。

5分間調理し、圧力鍋をすぐに冷まします。

ベーコンを崩してレバーの上に散らす。 6～8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング