Hühnerleber mit Pilzen
Hühnerleber mit Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, 2 Pfund Hühnerleber, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 (4 Unzen) Dose Champignons, abgetropft, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Speck im Schnellkochtopf anbraten; entfernen.
Leber anbraten.
Überschüssiges Bratenfett abgießen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Abdeckung sicher schließen.
Platzieren Sie den Regler am Entlüftungsrohr.
5 Minuten kochen lassen und den Schnellkochtopf sofort abkühlen lassen.
Den Speck zerbröseln und über die Leber streuen. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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