Hühnerleber anbraten
Chicken Livers Saute ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnerleber, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 c. heißes Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Leber säubern und halbieren.
In der Bratpfanne bei schwacher Hitze in Butter anbraten, bis es leicht gebräunt ist. Lebern entfernen.
Mehl hinzufügen; Aufsehen. Wasser hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Salz und Leber hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Über gekochtem Reis servieren.
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