Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сливочного масла или маргарина, 2 фунта куриной печени, 2 средние луковицы, разрезанные на четвертинки, 1 ч. л. порошка карри и 1 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 1/2 стакана сливочного масла или маргарина в кастрюле.
Добавьте куриную печень, лук, порошок карри, паприку, соль и перец.
Накройте крышкой и варите на медленном огне восемь минут.
Смешайте смесь в электрическом блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы.
Добавьте коньяк и оставшееся сливочное масло и перемешайте.
Охладите до твердого состояния либо в террине, либо придайте смеси форму ананаса и полностью покройте нарезанными оливками.
При желании украсьте верхушку свежим ананасом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий