鶏レバーのパテ

鶏レバーのパテ

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鶏レバーのパテは、ほどよく簡単なディナーです。 2cで作りました。バターまたはマーガリン、鶏レバー 2 ポンド、玉ねぎ中 2 個、4 等分、小さじ 1カレー粉と小さじ1。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鍋にバターまたはマーガリン1/2カップを溶かします。

鶏レバー、玉ねぎ、カレー粉、パプリカ、塩、コショウを加えます。

蓋をして弱火で8分間煮ます。

混合物を電気ブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。

コニャックと残りのバターを加えて混ぜます。

テリーヌの中で固まるまで冷やすか、混合物をパイナップルの形に成形し、スライスしたオリーブで完全に覆います。

必要に応じて、新鮮なパイナップルのトップで蓋をします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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