Patê de Fígado de Frango
Patê de Fígado de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. manteiga ou margarina, 2 libras de fígado de frango, 2 cebolas médias cortadas em quartos, 1 colher de chá. curry em pó e 1 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta 1/2 xícara de manteiga ou margarina em uma panela.
Adicione fígados de frango, cebola, curry em pó, páprica, sal e pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por oito minutos.
Bata a mistura no liquidificador elétrico ou processador de alimentos até ficar homogêneo.
Adicione o conhaque e a manteiga restante e misture.
Leve à geladeira até ficar firme em uma terrina ou molde a mistura no formato de um abacaxi e cubra completamente com as azeitonas fatiadas.
Cubra com uma cobertura de abacaxi fresco, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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