Hühnchen Kiew
Chicken Kiew ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, ca. Semmelbrösel, ca. geriebener Parmesan, . Oregano und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie die Brust zwischen Wachspapier und klopfen Sie sie flach.
In der Kuchenform Krümel, Parmesan, 1 Teelöffel Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
In einer Schüssel Butter, Petersilie und 1/2 Teelöffel Oregano verrühren.
Kräuterbutter auf der Brust verteilen.
Käsestreifen hinzufügen, falten und rollen.
Geschmolzene Butter hineingeben und in der Krümelmischung wälzen.
Mit der Naht nach unten in eine 9 x 13 Zoll große Form legen.
Restliche Butter darüber träufeln. Abdecken und 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 425° backen.
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