Frango à Kiev
Frango à Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga amolecida, 1 colher de sopa. cebolinhas frescas cortadas, 1 dente de alho picado, 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele e 3/4 xícara. flocos de milho esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela pequena misture a manteiga, a cebolinha e o alho. Forme um retângulo de 3 x 2 polegadas.
Cubra e congele até ficar firme.
Achate cada peito de frango com espessura de 1/4 de polegada. Corte a mistura de manteiga congelada transversalmente em 6 pedaços.
Coloque um pedaço no centro de cada peito de frango.
Dobre as laterais sobre a manteiga.
Dobre as pontas para cima e prenda com um palito.
Combine flocos de milho, salsa e páprica. Mergulhe o frango no leitelho e cubra uniformemente com a mistura de flocos de milho.
Coloque o frango com a costura voltada para baixo em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Asse, descoberto, 425° por 35 minutos.
Retire os palitos antes de servir.
Sirva com arroz.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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