Курица Катсу
Курица Катсу – умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов куриных бедрышек (без костей), 2 больших яиц, слегка взбитых, 1 упаковки (от 5 до 6 унций). хлопьев панко, 1 ст. мука, соль и масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте курицу толстыми кусочками и сделайте ее как можно более плоской, чтобы она быстрее приготовилась.
Умеренно посолите и дайте постоять минимум 1 час в холодильнике.
В три миски насыпьте муку, яйца и хлопья панко.
Обмакните курицу в муку, затем в яйца и, наконец, в хлопья панко.
(Будьте щедры на хлопья, чтобы внешнее покрытие было хрустящим.) Жарьте до готовности и золотистого цвета примерно в 1/4 дюйма масла. Обсушить на бумажных полотенцах.
Нарежьте небольшими кусочками и подавайте с соусом Тонкацу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий