チキンカツ

Name: チキンカツ
Ingredients: 2 lb. 鶏もも肉（骨なし）; 2 大きめの卵を軽く溶きます; 1 (5 to 6 oz.) pkg. パン粉フレーク; 1 c. 小麦粉; 塩と油; 1 bottle とんかつソース

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チキンカツは、ほどよく簡単な夕食です。 2ポンドの鶏もも肉（骨なし）、大きめの卵2個を軽く溶き、1パック（5～6オンス）で作ります。パン粉フレーク、1c。小麦粉、塩、油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 鶏もも肉（骨なし）

2 大きめの卵を軽く溶きます

1 (5 to 6 oz.) pkg. パン粉フレーク

1 c. 小麦粉

塩と油

1 bottle とんかつソース

👨‍🍳 作り方

鶏肉の厚い部分を切り開き、できるだけ平らにすると早く火が通ります。

適度に塩を振り、冷蔵庫で1時間以上放置します。

小麦粉、卵、パン粉を3つのボウルに入れます。

鶏肉を小麦粉、次に卵、最後にパン粉に浸します。

（外側のコーティングをカリカリにするために、フレークをたっぷりと入れてください。）約1/4インチの油でよくできて黄金色になるまで揚げます。ペーパータオルの上で水気を切ります。

一口大に切り、瓶詰めのとんかつソースをつけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング