Jubilé de poulet
Chicken Jubilee est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet entières, fendues, pelées et désossées, 8 oz. sauce chili, 1 oignon rouge entier tranché finement, 1/4 c. raisins secs jaunes (peut en utiliser plus) et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les moitiés de poitrine de poulet dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Dans un petit bol, mélanger la sauce chili, l'oignon, les raisins secs, l'eau, la cassonade et la sauce Worcestershire.
Verser sur le poulet, couvrir et cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 minutes. Mélangez les cerises Bing et le xérès.
Au bout de 45 minutes, versez le mélange sur le poulet. Couvrir et poursuivre la cuisson 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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