Pollo Jacques
Chicken Jacques es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, cortadas por la mitad, c. manteca, . aceite de oliva, ajo picado y c. Pimientos dulces rojos y verdes cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén tapada, saltee el pollo en una mezcla de mantequilla, aceite y ajo hasta que esté tierno, pero no dorado.
Retirar a un plato caliente. Agrega los pimientos a la sartén hasta que estén blandos.
Agrega los champiñones y las aceitunas y cocina a fuego moderado durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente.
Retire la mezcla a un tazón caliente.
Agrega 1 taza de crema agria, sal y pimienta; llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Agregue el jerez, el pollo y la mezcla de champiñones reservada y cocine por 2 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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