龙蒿酱鸡
龙蒿酱鸡肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 个去骨去皮鸡胸肉制成，4 茶匙。黄油，5 盎司蘑菇切片，1 c。干邑白兰地和 1 c.浓奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在坚硬的表面上，用肉锤将每个鸡胸肉压平。
在大煎锅中，将黄油置于中高温下。
加入鸡肉，每面煎约 4 分钟，或直至呈浅棕色，并且可以轻松插入叉子。
取出鸡肉并保温。
在同一个煎锅中，加入蘑菇，炒约 2 分钟。
加入干邑白兰地，用火柴火焰接触平底锅边缘，小心点燃。
（燃烧时务必小心！）几分钟后让火焰完全熄灭。
加入奶油，用大火煮至混合物变稠变稠，涂在勺子背面。
加入辣椒、龙蒿、少许盐和柠檬汁。
将鸡肉放在盘中，淋上酱汁即可食用。
4人份。
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