Poulet à la crème sure (ou Kura Pieczona W. Kwasnej Smietanie)
Le poulet à la crème sure (ou Kura Pieczona W. Kwasnej Smietanie) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet rôti, 3 c. eau, 3/4 c. farine, 6 c. du beurre et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre l'œuf et l'eau froide.
Coupez le poulet en morceaux.
Tremper dans la farine, dans l'œuf et l'eau puis dans la chapelure.
Faire dorer dans le beurre.
Mettre dans un plat allant au four et saupoudrer de sel et de poivre. Mettre au four et cuire 1/2 heure à 375°.
Faites chauffer la crème sure pour la liquéfier.
Après 1/2 heure de cuisson du poulet, versez un peu de crème sure chaude sur chaque morceau.
La crème sera absorbée par le poulet. Après 15 minutes, ajoutez plus de crème sure.
Répétez cette méthode jusqu'à ce que toute la crème sure soit épuisée.
Cuire le poulet pendant 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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