鶏肉の赤ワイン煮

鶏肉の赤ワイン煮

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チキンの赤ワイン煮は、適度に簡単なディナーです。スティックマーガリン1/2本、みじん切り玉ねぎ1/2~3/4個、1cで作ります。ブルゴーニュ赤ワイン、鶏胸肉 4 ~ 6 枚、1 パック。新鮮なキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

フライパンにマーガリンを入れて溶かし、鶏胸肉をこんがり焼き、中火で15~20分ほど焼きます。

蓋をしてさらに30分ほど煮ます。

鶏肉を鍋から取り出します。

玉ねぎ、キノコ、ワイン、サワークリームを鍋に加えます。

熱くなるまでかき混ぜます。鶏肉を加えて弱火で10分ほど煮ます(蓋をしたまま)。

ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

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