Poulet au vin rouge
Le poulet au vin rouge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 bâton de margarine, 1/2 à 3/4 d'oignon haché, 1 c. vin rouge de Bourgogne, 4 à 6 poitrines de poulet et 1 paquet. champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle, faire fondre la margarine et faire dorer les poitrines de poulet à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes.
Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes de plus.
Retirer le poulet de la poêle.
Ajouter l'oignon, les champignons, le vin et la crème sure dans la poêle.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter le poulet et cuire à feu doux environ 10 minutes (couvert).
Servir sur du riz.
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