Pollo Al Vino De Oporto
Pollo al vino de Oporto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. de aceite de oliva, 4 pechugas de pollo cortadas en tiras, 2 dientes de ajo, 1 cebolla amarilla picada y 1/2 c. champiñones picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Primero calienta la sartén y luego agrega el aceite.
Pollo marrón.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Cocine y retire a un plato caliente.
Saltear el ajo, la cebolla y los champiñones.
Agregue el pollo y el vino de Oporto.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retire el pollo nuevamente.
Agregue la crema agria y espese con roux.
Agrega pimienta nuevamente al gusto.
Devuelva el pollo y sírvalo sobre arroz o pasta.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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