Hähnchen in Portwein
Hühnchen in Portwein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 4 Hähnchenbrüste, in Streifen geschnitten, 2 Knoblauchzehen, 1 gelbe Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Pilze, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zuerst die Pfanne erhitzen, dann Öl hinzufügen.
Braunes Huhn.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochen und auf einen erhitzten Teller legen.
Knoblauch, Zwiebeln und Pilze anbraten.
Hühnchen und Portwein hinzufügen.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen wieder herausnehmen.
Sauerrahm hinzufügen und mit Mehlschwitze andicken.
Nach Geschmack noch einmal Pfeffer hinzufügen.
Geben Sie das Hähnchen zurück und servieren Sie es über Reis oder Nudeln.
Für 4 Personen.
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