Frango com Limão e Alcaparras
Chicken In Lemon And Capers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango, 1/2 xícara. caldo de frango, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. azeite e 1/2 c. vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave os peitos de frango e seque.
Passe na farinha.
Aqueça o óleo na frigideira.
Frango marrom no óleo, dos dois lados.
Retire para forno aquecido.
Adicione o caldo e o vinho à frigideira.
Reduza um pouco e adicione suco de 1/2 limão.
Adicione o frango de volta.
Cubra com limão em fatias finas e alecrim.
Cozinhe por 10 a 15 minutos.
Cubra com alcaparras e aqueça por 1 a 2 minutos.
Servir.
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