Hähnchen in Zitrone und Kapern
Hühnchen in Zitrone und Kapern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten, 1/2 c. Hühnerbrühe, 2 EL. Mehl, 2 EL. Olivenöl und 1/2 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen.
Mehl einrühren.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Hähnchen in Öl von beiden Seiten anbraten.
Zum Vorwärmen in den Ofen nehmen.
Bouillon und Wein in die Pfanne geben.
Etwas reduzieren und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
Fügen Sie wieder Hühnchen hinzu.
Mit dünn geschnittener Zitrone und Rosmarin belegen.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Kapern belegen und 1 bis 2 Minuten erwärmen.
Aufschlag.
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