Poulet au Citron et Câpres

Poulet au Citron et Câpres

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Le poulet au citron et aux câpres est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet, 1/2 c. bouillon de poulet, 2 c. farine, 2 c. d'huile d'olive et 1/2 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les poitrines de poulet et séchez-les.

Saupoudrer de farine.

Chauffer l'huile dans une poêle.

Faire revenir le poulet dans l'huile, des deux côtés.

Retirer au four chaud.

Ajouter le bouillon et le vin dans la poêle.

Faites-en réduire un peu et ajoutez le jus d'1/2 citron.

Remettez le poulet.

Garnir de citron et de romarin tranchés finement.

Laisser mijoter 10 à 15 minutes.

Garnir de câpres et réchauffer 1 à 2 minutes.

Servir.

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