Poulet en papillote (4 portions)
Le poulet en papillote (4 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs non cuit, 1 poulet à la friteuse, coupé en quartiers, 1 1/2 c. de sel, 1 boîte de champignons (6 oz) et 2 petites courgettes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placez 3 cuillères à soupe de riz au centre de 4 carrés (12 pouces) de film d'aluminium résistant.
Saupoudrer le poulet des deux côtés de sel; déposer sur le riz.
Égoutter les champignons et réserver 1/4 tasse de liquide. Divisez les champignons, les courgettes, le poivron vert et l'oignon en 4 portions égales. placer chaque portion sur chaque quartier de poulet.
Mélanger la sauce tomate, le liquide de champignons réservé, la sauce au piment fort, l'origan et le basilic ; verser sur les légumes et le poulet.
Replier la nourriture; sceller hermétiquement.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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