Hähnchen in Folie (4 Portionen)

Hähnchen in Folie (4 Portionen)

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Hühnchen in Folie (4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. ungekochter Langkornreis, 1 Brathähnchen, geviertelt, 1 1/2 TL. Salz, 1 (6 Unzen) Dose Pilze und 2 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie 3 Esslöffel Reis in die Mitte von 4 (12 Zoll) großen Quadraten aus robuster Aluminiumfolie.

Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz bestreuen; auf Reis legen.

Pilze abtropfen lassen und 1/4 Tasse Flüssigkeit auffangen. Pilze, Zucchini, grüne Paprika und Zwiebeln in 4 gleiche Portionen teilen; Legen Sie jede Portion auf jedes Hähnchenviertel.

Tomatensauce, beiseite gestellte Pilzflüssigkeit, Peperonisauce, Oregano und Basilikum vermischen; Über Gemüse und Hühnchen löffeln.

Essen umklappen; fest verschließen.

In eine flache Backform legen.

Im Ofen bei 375° 1 Stunde und 15 Minuten backen.

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