Hähnchen-, Schinken- und Speckbündel
Hähnchen-, Schinken- und Speckbündel sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 ganzen Hähnchenbrüsten, entbeint, gehäutet und halbiert, 6 Scheiben gekochtem Schinken, 1/4 Zoll dick geschnitten, 6 Scheiben Speck und 2 bis 3 (je 10 1/2 Unzen) Dosen Pilzcreme oder Hühnersuppe (ich mische sie) und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Jede Hähnchenbrusthälfte auf eine Schinkenscheibe legen. Eine Scheibe Speck einwickeln und mit Zahnstochern fixieren.
Bündel in eine Auflaufform legen. Suppe oder Suppen mit einem Schneebesen gut umrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und über die Hähnchenbündel gießen, sodass alles vollständig bedeckt ist. Ohne Deckel bei 250° 2 1/2 Stunden backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Mit Reis, Nudeln usw. servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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