Hühnchen-Gumbo
Chicken Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Hühnchen, 3 qt. Wasser, 1 c. Öl, 1 c. Mehl und 2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Beginnen Sie in einem Topf mit dem Kochen von zerschnittenem Hähnchen in Wasser. In einer schweren Pfanne Mehlschwitze zubereiten (1 Tasse Öl, 1 Tasse Mehl). Unter ständigem Rühren dunkelbraun braten. Auf mittlerer Flamme gehackte Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; langsam unter ständigem Rühren kochen, bis es sehr zart ist. Ergibt eine dicke Soße. Mehlschwitze-Mischung zum Hühnchen geben; kochen, bis es weich ist, dann Okraschoten, gedünstete Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen. 20 Minuten kochen.
Über Reis servieren. Nach Wunsch können Austern oder Garnelen hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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