يخنة الدجاج المقلي
يخنة مقلاة منزلية تُحمر قطع الدجاج مع البصل والطماطم قبل أن تغلي على نار خفيفة في مرق لذيذ وسميك قليلاً. من الأفضل أن تُغرف الأطعمة الشهية فوق الأرز أو البسكويت.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الطهي.
يُحمر الدجاج على الجانبين، ثم يُضاف الماء حتى يغطيه تقريبًا.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 45 دقيقة مع فحص الماء. أضف حسب الحاجة.
أضف الجزر والبطاطس. طهي حتى تصبح طرية.
رشاقته مع حساء الفطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً