Fricasé De Pollo
El fricasé de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 pechugas de pollo, 2 latas de crema de champiñones, 2 latas (12 oz.) de leche evaporada de clavel, 2 o 3 cucharadas. salsa de soja y 1 cebolla pequeña picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Enharine el pollo y dórelo en una sartén.
Escurrir la grasa.
Coloque el pollo en una fuente para hornear.
Combine la sopa, la leche evaporada, la cebolla, la salsa de soja y la harina para espesar.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Vierta sobre las pechugas de pollo.
Hornee a 350° durante 1 1/2 a 2 horas.
Servir con arroz.
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