Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Hähnchenbrüsten, 2 Dosen Pilzcremesuppe, 2 (12 oz.) Dosen Nelkenkondensmilch, 2 oder 3 EL. Mit Sojasauce und 1 kleinen Zwiebelwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen bemehlen und in der Pfanne anbraten.
Fett abtropfen lassen.
Hähnchen in die Auflaufform geben.
Zum Andicken Suppe, Kondensmilch, Zwiebel, Sojasauce und Mehl verrühren.
5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Über die Hähnchenbrust gießen.
Bei 350° 1 1/2 bis 2 Stunden backen.
Mit Reis servieren.
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