法式鸡肉(4人份)

法式鸡肉(4人份)

⏱️ 2h 12m 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

法式鸡肉(4 份)是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 2 小时 12 分钟内准备好。用 制成。去骨去皮鸡肉(拍干),黄油,鸡蛋,打匀,c.面粉和柠檬,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

在一个碗中打入大约 2 至 3 个鸡蛋,放在一边。

在另一个碗里装满面粉。

将鸡肉完全浸入面粉中,然后浸入鸡蛋中。

重复 2 次,最后一定要加鸡蛋。

将鸡肉放在盘子上准备烹饪。

在不粘煎锅中,融化大约 1/2 块黄油,直至变软变热。

加入鸡肉,将两面煎至棕色。

用中火将鸡肉煮约 10 至 15 分钟直至熟。

将鸡肉放入煎锅中,撒上欧芹和柠檬片。

锅里应该还有很多黄油。

如果没有,至少再添加 2 到 3 茶匙。

鸡肉撒上欧芹和柠檬后,用中火加热炒锅。

当天气变热时,加入 1/2 杯白葡萄酒。

白葡萄酒会沸腾,将黄油和滴汁变成酱汁。

立即上菜。

享受!

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