चिकन फ़्रैन्काइज़ (4 सर्विंग्स देता है)
चिकन फ़्रैन्काइज़ (4 सर्विंग्स पैदा करता है) एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन (पैट सूखा), मक्खन, अंडे, अच्छी तरह से फेंटा हुआ, सी. आटा और नींबू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक कटोरे में लगभग 2 से 3 अंडे फेंटें और एक तरफ रख दें।
दूसरे कटोरे में आटा भरें.
चिकन को आटे में पूरी तरह डुबोएं, फिर अंडे में डुबोएं।
2 बार दोहराएं, हमेशा अंडे के साथ समाप्त करें।
चिकन को पकाने के लिए तैयार प्लेट में अलग रख दें।
एक नॉनस्टिक फ्राईपैन में, लगभग 1/2 स्टिक मक्खन को अच्छे और गर्म होने तक पिघलाएँ।
चिकन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें.
चिकन को मध्यम आंच पर लगभग 10 से 15 मिनट तक पकने तक पकाएं।
चिकन को फ्राईपैन में अजमोद और नींबू के स्लाइस से सजाएँ।
पैन में अभी भी बहुत सारा मक्खन होना चाहिए.
यदि नहीं, तो कम से कम 2 से 3 चम्मच और डालें।
चिकन को अजमोद और नींबू से भूनने के बाद भूनने के लिए पैन को मध्यम से तेज़ आंच पर गर्म करें।
जब यह अच्छा और गर्म हो जाए तो इसमें 1/2 कप व्हाइट वाइन मिलाएं।
सफेद वाइन उबल जाएगी और मक्खन और टपकने वाले पानी को सॉस में बदल देगी।
तुरंत परोसें.
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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