चिकन एटॉफी
चिकन एटॉफ़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 (3 पौंड) चिकन को भूनकर बनाया गया, टुकड़ों में काटा गया और त्वचा तथा चर्बी हटा दी गई, 2 बड़े चम्मच। मकई का तेल, 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 डंठल अजवाइन, बारीक कटा हुआ और 1 मध्यम बेल मिर्च, बारीक कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन को हल्का सा सीज़न करें।
एक भारी बर्तन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और चिकन को भूरा होने तक भूनें.
चिकन को बर्तन से निकालें.
1 बड़ा चम्मच तेल डालें.
प्याज, अजवाइन और मीठी मिर्च को भूनें; 15 मिनट तक पकाएं.
1/4 कप पानी डालें; अगले 15 मिनट तक पकाएं।
चिकन और 2 1/2 कप पानी डालें; लगभग 1 घंटे तक आंशिक रूप से ढककर पकाएं।
अजमोद छिड़कें.
आंच बंद कर दें.
10 मिनट तक कसकर ढककर रखा रहने दें।
पके हुए चावल के ऊपर परोसें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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