Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de pimentão verde, 1 frango assado e 12 onças. queijo cheddar ralado, 1 lata de azeitonas pretas fatiadas e 1 colher de sopa. cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva o frango até ficar bem cozido.
Retire a carne dos ossos. Coloque a carne de frango em uma tigela e polvilhe com cominho.
Aqueça o pimentão verde na frigideira, apenas até aquecer.
Umedeça as tortilhas com pimenta verde.
Coloque aproximadamente 3 colheres de frango numa tortilha e enrole.
Coloque a tortilha enrolada em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Repita até que a panela esteja cheia, cerca de 12 a 14 tortilhas.
Despeje o restante do pimentão verde por cima.
Cubra com queijo e azeitonas.
Cubra a panela com papel alumínio.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
Sirva com tomate picado e/ou creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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